2022年1月26日星期三

《老媽辦年貨》

地點 ~ 馬來西亞吉隆坡
時間 ~ 2016年1月26日

老媽給孩子們準備的年味年餅 :

提前做好腐竹春捲 - 蝦肉加豬肉碎,香菜和紅蘿蔔絲, 蒸熟後冰凍,到了東京炸一炸就可以吃了!



還要去茨場街買《四眼仔燒鴨》,買油炸豆腐和豆腐卜,因為還剩下很多餡料,把油炸豆腐和豆腐卜釀了蒸熟也一起帶去。還買了一大罐雞蛋卷 Love Letter 和蝦米卷,都是 home made 的哦!

昨天在夜市裡買了椰香餅/番婆餅 Kuih Bangkit,女兒喜歡吃的粉皮上面有花生粒,油炸的小花生餅。黃色粉皮裹著花生,一粒粒圓圓的豆豆,這是兒子喜歡吃的。還要到 Jusco 買烤得香香的雞蛋糕粒 Kuih Bahulu,大姐给的蝦片乾新年時才炸給孩子們吃。

兒子託付的乾撈麵買了3大包,準備送給曉白小朋友;6包咖哩醬,送給韓國烤肉店老闆娘2包,女兒要的榴蓮 pop corn 去年新年沒買到,這次買了6包。

還要買些小辣椒,一點 petai,到時弄個辣椒,肉碎炒 petai,讓孩子們吃個爽~

還訂了半只燒雞和白切走地雞 Ayam Kampung(煮鹹雞粥),叉燒和燒肉各一大塊,準備過個大肥年。


《年禮》
地點 ~ 馬來西亞吉隆坡
時間 ~ 2014年1月26日

鋼琴老師提了一個大袋,裡邊裝有一罐芽菇餅,一大罐雞蛋卷給我送年禮來!

我們成為師徒也有約6個月的日子,大家相處的很好,很開心。小老師對我這位老學生非常尊敬,每週一次的鋼琴課都是在說說談談,彈彈笑笑中愉快渡過。

感謝小老師在孩子們都不在身邊的日子裡,給我帶來很多的笑聲,無限的歡樂~~


沒有如意的人生,只有看開的生活。


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