2022年1月1日星期六

《那年的元旦節》

地點 ~ 東京都阿佐ヶ谷 Asagaya  
時間 ~ 01-01-2019 冬 星期二 早上 07:36分 3°C 凍 (晴)

人在東京第四十天的早晨,倒數回國①⑧。 

早安,新年快樂,東京都杉亞區,阿佐ヶ谷 Asagaya 。

 《臘八粥》

地點 ~ 馬來西亞吉隆坡
時間 ~ 01-01-2012(星期日)

今天是陽曆新年的第一天,也是我們華族農曆臘月(十二月)初八的【臘八節】。

昨晚守候在電視機旁等待觀看電台在吉隆坡市中心的國油雙子塔 KLCC,在時間搭正午夜十二時為新的2012年直播的燃放煙花節目期間,從中文台的一則國外新聞報導中,看到杭州一家寺廟的和尚和志工們在忙著熬煮一鍋又一鍋的【臘八粥】,準備在今天的【臘八節】發放給民眾享用。

由於是個臨時的決定,家中缺少了好些【臘八粥】該有的用料如:核桃,榛子,松子,栗之類的東西,而且兒子向來不吃葡萄乾,我只好把現有的花生,紅豆,紅棗及桂圓,加入白米和糙米中,為兒子和自己熬了一小鍋的【臘八粥】!

【臘八節吃臘八粥】


晚上到 Bukit Jalil 室內體育館參與吉隆坡慈濟功德會舉辦一年一度盛大的【歲末祝福】盛會。

当了半天的志工,站了8个小时的后果。
药膏贴,铁打酒,全用上了!


《東京塔觀日出》
地點 ~ 東京都阿佐ヶ谷 Asagaya 
時間 ~ 01-01-2017 早上6時15分(晴)

旅居东京手册(76) - 《2017 新年元旦日在东京铁塔观日出》

http://sugarbushbell.blogspot.com/2018/01/76-2017.html




在日本元旦這一天會去看日出,到神社或寺廟參拜祈求為新的一年帶來好運,還有品嘗禦節料理(日本的過年菜),年糕湯等過年料理來過新年。當然小朋友最期待想必就是壓歲錢。新年期間,大家也會玩傳統遊戲羽子板(羽球)、放風箏還有寫書法等。


年節料理「おせち料理」



玄關處要放一個大鏡餅

廁所裡有水所以也要放一個小鏡餅


《2019 元旦早晨》

地點 ~ 東京都阿佐ヶ谷 Asagaya  
時間 ~ 01-01-2019 冬 星期二  中午 12:02分 10C 涼 (晴)

2019 新年元旦的第一個早午餐。

中餐 :
1) 老媽炒米粉
2) 山藥蓮藕紅蘿蔔雞翅,紅棗,蠔干,干貝湯

和食 : 伊達卷 Tatemayi
西餐 : 香腸



《阿佐ヶ谷 Asagaya 步行街》
地點 ~ 東京都阿佐ヶ谷 Asagaya  
時間 ~ 01-01-2019 冬 星期二  下午 4:52分 9C 冷 (晴)

新年元旦的下午,我們帶著孫孫賓果 Bingo 到阿佐ヶ谷 Asagaya 步行街散步。

以為多數的日本人在新年前都回鄉了,又或者出國旅遊了,今天的阿佐ヶ谷 Asagaya 步行街應該沒什麼人,可惜我們都弄錯了!

新年第一天的步行街雖然大部分的鋪子都關門休業幾天,街上也不像平日擠滿人,但行人還是不少,一樣熱鬧。

賓果害怕面對陌生人,只能帶他到步行街後段行人較少的地方才放出來散步。 小東西玩了一陣暖身後,對路過的行人也放開了戒心,在阿佐ヶ谷 Asagaya 步行街飛奔起來!


《那年賓果 Bingo 的(初詣)Hatsumode》


《蘋果派》
地點 ~ 馬來西亞吉隆坡
時間 ~01-01-2021 星期五 下午 4:39 晴/雨

吃了一塊蘋果派,派皮酥脆,蘋果餡濃稠味道微甜帶酸,感覺還真不錯。據說這派皮是用法國進口 LE GALL 的頂級牛油(純牛油無添加物、香滑及無油膩感)製成,口感果然不同一般。這個 Rm68 + 運費 Rm15 = Rm83 的蘋果派,物有所值。


《孩子們的新年》
地點 ~ 東京都武藏小金井 Musashi Koganei
時間 ~ 01-01-2022 冬 星期六  下午 12:43分 

去年兒子在新年的第二天才到他姐家拜訪和過年,吃了麻辣火鍋 + 烤肉。

今年兒子也到女兒家過年,女兒傳來多張食物的照片,海鮮是主食 ,還有日本的過節料理,非常豪華豐盛!

女兒還準備了也是非常豐盛的晚餐 —— 壽喜燒火鍋,讓兒子這個新年裡吃了個飽。

女儿家新年在吃完冷冰冰的御節料理後,會準備一鍋熱騰騰的火鍋來暖胃。除了火鍋外,最適合拿來過年的就是華麗感十足的壽喜燒了。

** 壽喜燒火鍋需要將薄肉片和各種蔬菜放進甜醬油調味的湯底中煮熟,不論蔬菜還是肉片都會變得非常美味。在寒冷的冬夜中,壽喜燒將是一道最完美的晚餐。製作壽喜燒最好將全部食材都放入一個大的湯鍋並置於桌子中心的爐灶上去燉煮。

薄肉片在微甜的醬汁中稍微涮一涮以維持新嫩的口感,其他的食材也用這種煎煮的方式讓醬汁香煎烹煮入味,最後沾上蛋液變得更柔和順口。

生活中只有一種英雄主義,那就是在認清生活真相之後,依然熱愛生活 —— 羅曼羅蘭


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