《果乾》

地點 ～ 東京都江東區亀戸
時間 ～ 04-05-2019 

不知從何時開始，喜愛上吃果乾。

昨天在龜戶 Kameido 街邊買了三小包的果乾：

1）草莓（紅）

2）開心果（褐）

3）軟棗獼猴桃（青） 俗稱軟棗子，又名奇異莓或是迷你奇異果，為獼猴桃科獼猴桃屬的植物。產地 ：日本，北中國，韓國，東爾羅斯

以前在國內也吃過不少的果乾（切片），外國的果乾還是第一次吃。

沒想到這些整粒整顆，模樣漂亮的如寶石般，不加任何調味料，色素製成的草莓，軟棗獼猴桃和開心果果乾，原汁原味，竟是如此的好吃到没话说。

最佳口感排行榜 ：草莓，軟棗獼猴桃，開心果

《 山梨縣黑葡萄乾》

時間 ～ 19-05-2019

人生是一場旅行，沿途必然有很多風景，看過、走過、擁有過，就是精彩人生了。

《釜人 鉢の木 阿佐ヶ谷本店》

地點 ～ 東京都杉並區阿佐ヶ谷
時間 ～ 10-06-2018 上午11時20分（晴）

釜人 鉢の木 阿佐ヶ谷本店

地址 ～ 〒166-0004 東京都杉並區阿佐谷南 2丁目15−4

靠近阿佐谷車站南口，珍珠商店步行街入口一家歷史悠久的日本甜點（日式和果子）老字號專賣店 —— 釜人 鉢の木。

復古又可愛的包裝

這家佔一個店面專賣傳統甜點，日本人稱之為果子 （wagashi）的鋪子，禮品的包裝一點也不隨便。

對面一家娛樂中心

街景

吃飽喝足，繼續充滿勇氣地生活。

《うさぎや（Usagiya）銅鑼燒》

地點 ～ 東京都杉並區阿佐ヶ谷

時間 ～ 03-06-2018 傍晚6時12分（晴）

地址 ～ 東京都杉並區阿佐ヶ谷北 1-3-7

這是一家開在阿佐ヶ谷 Asagaya 北口，高架電車軌道底下人行道側旁，專賣日本傳統甜點（果子），尤其以銅鑼燒 どら焼き Dorayaki 聞名的老店 —— うさぎや（Usagiya）。

うさぎや（Asagaya）

位置：JR中央線佐谷站北口步行3分鐘，距離約 186m

營業時間：9：00-19：00（節假日：週六和第三個週五）

預訂：可以

座位數：12 個座位（4 桌 x 3）

這是 うさぎや（Usagiya）的外觀，從阿佐ヶ谷 Asagaya 車站北口步行約 3 分鐘。

它的銅鑼燒 どら焼き Dorayaki 表皮上面印有可爱的兔子標誌。

うさぎや 的招牌很特出，決對不會迷路或找不到。

店內充滿日式風情，堂中有 4 張桌子，客人可以在店内嘆咖啡 / 茶，並享用各種甜點。

其他日式甜點 ：草莓年糕 ，櫻花麻糬

不僅銅鑼燒，其他的甜點也很好吃。

刚買回来的銅鑼燒 どら焼き Dorayaki，暖暖軟軟的。

皮膚表面經過精心烘烤和濕潤，豐滿的銅鑼燒配上大量的豆沙，豆沙有很好的蜂蜜香味，甜度剛剛好。

厚實卻又特鬆軟的面皮與甜度恰恰好的紅豆餡，每個銅鑼燒都是最完美的絕配，好好吃噢!

銅鑼燒 どら焼き，又叫黃金餅，是一種烤製面皮，內置紅豆沙等夾心的甜點。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒，是日本人喜愛的糕點。

一個如我的掌心般大小，紅豆餡兒的銅鑼燒尺寸約為10厘米，厚度約 3 厘米，重約110克，售價是一個192 日元（約馬幣 7 零吉）。

配料有 ：麵粉、糖、蜂蜜、紅豆、糖漿、雞蛋、鹽、味醂、膨鬆劑。含有上野和日本橋分行沒有的“鹽味醂”。

包裝與價格 ：

盒裝 5 個銅鑼燒 = 1,150 日元

盒裝 10 個銅鑼燒 = 2,150 日元

家用（少於 5 個）的銅鑼燒是用紙板包裹在裡面。

以前從沒有想過一個人旅行會這麼有趣！

一旦跨出第一步嘗試後就會愛上它的魅力。

《關西風格的櫻合わせ餅 Domyoji Mochi》

地點 ～ 東京都杉並區阿佐ヶ谷 Asagaya
時間 ～ 10-04-2019 下午3時20分（晴）

用鹽漬過的櫻葉(略帶鹹味)，包著紅豆餡的桜合わせ餅，也稱為 Domyoji Mochi 或 Domyoji，口感有點像馬來西亞的'紅龜糕'。

日本關西地區與關東地區皆有「櫻餅」這款和菓子，只不過外型與食材完全不同。長得圓滾滾，外層以鹽漬櫻葉包覆的關西「道明寺櫻餅」使用了粉紅色「道明寺粉」來製作，這是一種把糯米蒸熟再乾燥製成的米粉 ；而關東的「長命寺櫻餅」則是由小麥粉製成粉紅色薄皮，外層一樣披著鹽漬櫻葉，然而整體口感和道明寺櫻餅吃起來完全不同。

只是櫻葉的味道對一些人也許難接受 (因人而異，像我女兒就不喜歡)。

這果子(餅)只有在每年3-4月櫻花綻放時節才吃的到，要吃就趕早。

人前不應該說的話，背後也別說。

《 披萨，抹茶雪糕與卷餅》

地點 ～ 09-06-2018 東京都阿佐ヶ谷 Asagaya

《週末晚餐 — Pizza-La，京都抹茶雪糕》

午餐吃多了，週末不出門，只能叫外賣。

口味可任選合成的日本披薩 — Pizza–La，兩個就八種，比名牌 Pizza Hut，還要好吃!

         

帶4.5%酒精的蘋果氣泡酒 Dry Apple Brew ～ Hard Cidre ，喝了感覺還好，至少沒醉，說不上喜歡，以後也不會再喝。

         

買自 LAWSON 連鎖店的京都抹茶雪糕，揮不去濃濃的抹茶味，不帶苦澀的口感，糖分極低，各樣都恰到好處!

** Pizza-La是日本继达美乐披萨之后，营业额第二高的披萨连锁店。公司总部位于东京都港区南青山的Zenkaren大楼。该公司的口号是“直接从烤箱到门口，您就可以在比萨上品尝所有想要的口味和配料！”该公司的吉祥物是Pizza-La-Kun。该公司的名称结合了“披萨”和“ Godzilla”。 维基百科


地點 ～ 21-06-2018 東京都阿佐ヶ谷 Asagaya

《紐約芝士奶油脆卷餅 NEWYORK PERFECT CHEESE》

這是在女兒家吃過的甜點小吃。

條狀，香脆，回捲奶油餅皮里邊包著的是鬆軟，微甜的鮮奶油 Cream Cheese。招牌紐約芝士奶油脆餅卷是以貓舌餅夾入鮮奶油添加了切達芝士 Cheddar Cheese 的白巧克力，中間還夾著一小片芝士。

這甜點讓你咬了一口之後，馬上有接二連三，連吞（是吞不是咬）多幾支，欲罷不休的強烈感覺！




快樂並非如享樂般要不斷向外尋找，而是蘊含在生命中的寶藏。

《FOUNDRY 蘋果派 & FONDANT AU CHOCOLAT 蛋糕》

地點 ～ 24-06-2018 東京都阿佐ヶ谷 Asagaya

《FOUNDRY 蘋果派》

 FOUNDRY 新​​​​產品，切片蘋果派。

買自羽田機場某甜點店，小包裝的《FOUNDRY 蘋果派》，油酥餅皮分香草和巧克力兩種口味。

兩片酥油餅皮中間，夾著一層帶微甜（幾乎感覺不到），靡，軟蘋果楓糖泥餡，是個不錯的甜點。

地點 ～ 21-06-2018 東京都阿佐ヶ谷 Asagaya

《TORORI FONDANT AU CHOCOLAT 蛋糕》

買自羽田機場 Haneda Airport 一家甜品店的小蛋糕。

一盒兩個小包裝的 TORORI FONDANT AU CHOCOLAT 蛋糕，咬下去滿口即是濃稠，甜度又剛剛好的巧克力濃漿。

TORORI FONDANT AU CHOCOLAT 讓你感覺從小蛋糕流出來，美味的巧克力濃漿打牙縫穿過，溶在嘴裡，流過舌間，化在喉裡的奇妙過程~、

從日本回國的朋友，上機前別忘了帶上一盒 TORORI FONDANT AU CHOCOLAT 噢!

當你猶豫要不要去做一件事的時候，其實你內心已經有了選擇，只是你還沒有充足的理由去說服自己。 ——東野圭吾《解憂雜貨店》

《迁利 貓舌抹茶餅乾 & さくさく揚煎餅》

地點 ～ 21-06-2018 東京都阿佐ヶ谷 Asagaya

《迁利 貓舌抹茶餅乾》

用京都宇治抹茶粉製成的《迁利 貓舌抹茶餅乾》，帶有非常濃郁的抹茶香氣，口感香酥。

兩片烤的香脆，帶綠色的抹茶餅乾中間，夾著一層抹茶餡，不甜，但吃起來有很鮮明的抹茶獨特苦味，咬嚼後回甘，口腔還留有一抹淡淡的抹茶香氣。

《さくさく揚煎餅》

 女兒介紹吃的，確實非常好吃的煎餅，有蝦「はなえび」與仙貝「はなほたて」 兩種口味。

有手掌心般大的一塊，脆，香！

比起在超市賣的，一大包裡邊是一片小包小包裝的，沒得比。

吃過你就知我沒說謊，更沒騙人，即不是代言人，更更不是幫店家打免費廣告~

我們聰明的時候總是寂寞，笨的時候卻抓著幸福！

《QBG Patisserie 檸檬小蛋糕》

地點 ～ 17-06-2018 東京都品川

昨天在品川車站 Shinagawa 日本 QBG Patisserie 甜點攤子買了三個夏季推出的新產品 — 船型檸檬小蛋糕，沒想到竟是超好吃的！

 失敗、跌倒都沒關係， 相信自己有再站起來的力量。

《透明可口可樂 Coca-Cola Clear / 藍莓+葡萄芝士 Cheese Dessert Series RUM & RAISINS》

地點 ～ 16-06-2018 東京都阿佐ヶ谷 Asagaya

日本在 2018 年 6 月 11 日推出新的可口可樂產品 — 透明可口可樂 Coca-Cola Clear。

把傳統可口可樂的顏色（深棕色）經過徹底過濾，最後演變成如過濾水般清澈的新產品。

新產品不含卡路里（0kcal），卻添加了1%淡淡的檸檬果汁口味。

藍莓+葡萄芝士 Cheese Dessert Series RUM & RAISINS 吃在口裡沒有一般芝士的油膩感和濃的化不開的奶味，不會很喜愛，卻也不討厭。

《咖哩口味汽水》

女兒在千葉縣木更津市，人工島海螢火蟲休息站 UMIHOTARU 商店內買給她弟的《咖哩口味汽水》。

有氣泡 + 咖哩味的水，別問好不好喝，一個字 ~ ‘怪’，下次冇幫襯。

過去種種，都是生命的養分。 

《BAKE’s 黃油沙餅 BAKE’s Press Butter Sand Cookies》

地點 ～ 東京都池袋
時間 ～ 12-06-2018


日本 BAKE 的最新手信 —— 《BAKE’s 黃油沙餅 BAKE’s Press Butter Sand Cookies》。

上個週日到池袋用餐，女兒在池袋站內的BAKE 攤子買了兩盒 Regular 装的《黃油沙餅 Press Butter Sand Cookies》。

每盒《黃油沙餅 Press Butter Sand Cookies》售價900日元（含稅） ，盒子裡是六個密封包裝的《黃油沙餅 Press Butter Sand Cookies》。

BAKE 的芝士塔如今已是無人不知，無人不曉，吃過的人無不讚好，現在這《黃油沙餅 Press Butter Sand Cookies》在東京也已成了熱賣。

《黃油沙餅 Press Butter Sand Cookies》是一種酥脆的餅乾，兩塊餅乾之間抹上適量，一點也不感覺油膩，也不太甜的黃油奶油和黃油焦糖。

以往到東京旅遊的遊客，臨走前都會帶一盒（至少）東京香蕉 Tokyo Banana 回國當手信，現在是時候要換了！

人生不只是有挫折，還有驚喜。