2024年7月7日星期日

《燉豬蹄》

地點 ~  神奈川県川崎市
時間 ~  06-07-2023 星期四 上午 10:49
東京 23°C 22/32°C(大部分多云/雨/强風

今天兒子在家上班,早午晚三餐全包。

把兩天换下的衣服,床墊套,枕頭套都洗了。把兒子蓋了3年多的舊被子打包,等垃圾回收時拿去丟掉,換上昨天新買的。

在網上看到《日本觀光局 Visit Japan from Taiwan》的帖子,說明天7月7日是日本的七夕,在神奈川縣的平塚市 Hiratsuka 有舉行「湘南平塚七夕祭典」。這慶典是日本最大的祭典之一,會連續舉行3天,從7月7日(星期五)至7月9日(星期天)。

得知到這消息,心裡頭開始轉念頭,好不好明天就去見識這難得一見的祭典。上網查了一下這地方在哪裡,原來就在前天(4/7)我到熱海玩時路過的一個城鎮,難怪看這地方名時感覺有點熟悉。

明天除了弄三餐,也沒什麼事做了。想到這裏,把明天要煮的肉骨茶今晚就燉好,明天若回來的遲了,也不用忙煮晚飯。

上網學滷豬蹄,雖然配材不足(少了蔥,八角),但一試就成功,下回再弄的話,信心倍增。

由於鍋裏只有兩支豬蹄(豬皮包骨,沒肉),覺得有點寡,加了三粒水煮蛋,這樣就有‘肉’吃了。


後天星期六,跟兒子說了要他陪我到埼玉県入間市 Johnson Town一趟,去觀賞日本朋友 Lucy 在她自己餐廳裏舉辦的演唱會。這也是我回國前跟她再見一次面,下次若再見,也許是在幾個月後的秋季。

在去埼玉県入間市 Johnson Town 前,會先到大塚 Otsuka 山水燒烤店拜访多年沒見的另一位日本老朋友 —— 烤肉店老闆娘。來時準備了2包咖喱醬包給她,多兩個星期就要回國,再不送去就要留給兒子。


「生活也許不美麗,
但一樣可以試著活得精彩。」

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