《道玄坂 Cookman コックマン》

地點 ～ 東京都澀谷區
時間 ～ 10-01-2017 冬 星期五 晚上 09:25

《道玄坂 Cookman コックマン》

小酒館，中餐，居酒屋

地址 : 東京都澀谷區道玄坂 2-25-14 堀田大樓 1 樓

陪女兒到鷺沼さぎぬまえき Saginuma 看房子，回家途中到澀谷用晚餐。 女兒說她今天在公司忙了一整天，忙得連早午餐都沒吃，到現在簡直是餓慌了！

女兒說要帶我到她曾經跟朋友到過，一家很特別的酒館 - 《道玄坂 Cookman コックマン》

交通 ：澀谷站步行 6 分鐘，距離澀谷站 392m，

座位數量 ： 40個座位（吧台座位8個、餐桌座位12個、包廂座位12個、高架座位8個）

預約人數 ： 23人

全席禁煙

酒館位於澀谷站附近，一條有許多商店的後街上。

這棟酒屋之所以特別，是因為館子的門面不但是小小窄窄，看上去古舊兼殘陋，入口處/門外的木櫃上，地上的籃子裡邊，放置與裝了許多大大的空酒瓶 。 

進到館裡邊，眼前的景象就跟一般的居酒屋那樣，沒有華麗和刻意的裝飾和佈置，所有的家具，桌椅就連牆壁也都是木板製的。 

店內空間相當小， 有點暗，古色古香的燈光，有點像古民宅的感覺。前面有吧台，和四人沙發座位。

但是，這裡有3點是讓我感覺非常驚訝，應該說是喜歡的 :

（一）館子後部是一個大大個開放式，全無門牆或玻璃間隔，猶如大酒店旅館般的廚房，廚具。 多位食客選擇坐在廚房的伸展台前，邊看，邊吃，邊聊。 跟他們聊天的對象除了身邊的同伴，也可以是正忙著煮炒的廚師們。

(二）不管是廚師還是侍應生，他們身上穿著的那套制服，就跟飯店高級餐廳裡的廚師和招待員沒兩樣，乾淨又整潔。

（三）這點也是最讓我感覺極度享受及滿意的，就是他們調配給客人的每道食品，菜餚都是上好的食材。

漂亮的賣相，一級的口感，讓每位客人在這簡樸卻又如此溫馨的空間裡，以絕對稱心與愉快的心情，細細品嚐並享受這一道道美味的食物。

旅行不是為了維繫生命，而是為了保持健康。