2023年11月27日星期一

《吃在肉酒場 SaSaya 青物横丁店》

地點 ~ 東京都品川區 Shinagawa
時間 ~ 24-11-2018 晚秋 星期六  晚上7:13分 5C 冷(晴)

肉酒場 SaSaya 青物横丁店
地址 ~ 東京都品川区東品川 3-27-17 小俵ビル1F

交通 : 從臨海線品川海濱站步行3分鐘
從京急本線青物橫丁站步行5分鐘,距離品川海濱站 307m
座位數量 :45個座位,有私人房間(可坐 8人)
空間/設備 :時尚的空間,有吧台座、沙發座
禁止吸煙/吸煙 : 獨立吸煙區  下午 1 點前
營業時間 : 週一至週五
午餐 11:30-14:00
晚餐 17:30-23:30

人在東京第二天的晚餐在品川 SaSaya 肉酒場。

今晚約了女兒,女兒的大朋友以及兒子的小朋友到品川 Shinagawa 共進晚餐。


十一月下旬冷冷的季候,孩子們都喜歡到不必顧忌太多日本人的禮儀,既能狂吃瘋喝(喝酒),還可大聲說話聊天的居酒屋用餐。

日本居酒屋每家菜式的調配與烹調法都不相同,你絕少能在不同的居酒屋裡吃到賣相和口感同樣的餐點。

《日本葡萄酒》
由日本長野古里葡萄園的「貴腐葡萄」製成,甜度極高,容易入口。酒色如蜂蜜般的金光耀眼,配搭柔和而甜美的香氣,在口中散發出宜人的酸度,豐富細膩的甜味。



相聚的時光總讓人覺得特喜悅,特溫馨,特美好~


《吃在品川腹黑屋肉酒場》

地點 ~ 東京都品川區 Shinagawa
時間 ~ 24-11-2018 晚秋 星期六  晚上8:40分 15C 冷(晴)

腹黑屋 ハラグロヤ シナガワ (居酒屋)
地址 ~ 東京都港區港南 2-3-26 モンテーヌ品川ビル 2F

交通 : JR品川車站港南口步行3分鐘
京急本線品川站步行3分鐘,距離品川站 390m
座位數量 :80個座位(所有座位均為桌座,有沙發座,可預約樓層)
最多可預約人數 : 坐位30人,站位40人
禁止吸煙

品川 SaSaya 肉酒場的食物無法滿足孩子們的口腹,經過一輪商議,大家決定轉到別處再戰酒肉場。

一棟兩層樓高的板樓,擁擠的一樓空間已是客滿。 踩上斜斜黑黑的木梯到二樓(斜30度),木梯左邊是個擺滿日本清酒的酒櫃子。

木梯盡頭轉右入口旁是廚房,走進去後再往左邊拐個彎, 眼前是個密密排滿十來張六人座的中型長木桌,大堂中央是個酒水服務櫃檯,櫃檯三面被桌椅層層包圍著,樓上+ 樓下約有80個坐席。


當晚樓上只坐了兩桌的客人,我們五人被安排坐在面向酒水櫃檯前的長桌。

孩子們叫酒叫水(老媽已戒酒只喝開水),沙拉,各種烤串,熏鹽漬烏魚子(魚卵)。



最後再來一大鍋的肥腸韭菜豆腐高麗菜火鍋。

肥腸嚼勁有加,油肥不膩,韭菜味香,豆腐入口糜化,高麗菜甜美,湯濃鮮美,酒醉肉飽,樂不思蜀。




人生本是修行,修前世的因,今生的果。


2023年11月23日星期四

《說猫》

地點 ~ 馬來西亞吉隆坡
時間 ~ 2020年11月23日 星期一(陰)

今天,跟著我爬了四層樓的是只有老虎那樣棕色毛的貓咪。在底層遇到時已對牠說了我沒食物給牠吃,牠就是不信,一直跟在腳邊爬上四樓。

四樓梯間坐著一個馬來妹,我對她說貓咪在討食物,叫她去應付。


時間 ~ 2020年11月18日 星期三(晴)

每次運動後,照例都會到樓下店鋪一圈才回家。 




那隻曾在幾天前跟著我後面爬了兩層樓梯的黑貓,這兩天都不理睬我,因為我沒食物給牠吃嘛!


09-02-2023 星期四 (陰/晴/雨) 

前幾天兩次都見一隻大大胖胖白棕色的貓咪躺在門前冷氣壓縮機上睡覺曬太陽,好舒服。 我沒讓它繼續那麼好享受,對它大大聲吆喝再趕走。 後來為了剩氣力要一勞永逸,將掃把打橫掛著晾在冷氣壓縮機,不讓它睡在上面。

要說我小氣蠻橫無理霸道都好,就是不准毛毛孩在我家面前撒野,更不讓隨地大小便。 見一次趕一次,再不然就動手打一次,看毛毛孩還怕不怕?


有些人,有些事,盡力之後,就選擇順其自然吧。


2023年11月10日星期五

《吃在阿佐ヶ谷珈の香 Konoka 珈啡店》

地點 ~ 東京都彬亞區阿佐ヶ谷 Asagaya
時間 ~ 09-11-2019 星期六 上午 11:09(晴)

珈の香 Konoka 珈啡店
地址 : 東京都杉並區阿佐ケ谷南 Minami 1-47-15

交通  : 
JR中央線【阿佐ケ谷駅】徒歩2分,距離阿佐ヶ谷站 158 米
東京メトロ丸ノ內線【南阿佐ケ谷駅】徒歩8分
營業時間 :
 [週一至週五] 9:00~20:00
 [週六、週日、假日] 10:00~20:00   
座位  :14 位,有吧檯座位,嚴禁吸煙

這是家位於阿佐ヶ谷 Asagaya 步行街T路口(Lawson 連鎖店側邊行約10步),朝女兒住所方向路段一家門面小小,簡约,女兒說日本女婿也常在這裡喝咖啡,上網,一家完全禁煙的咖啡店。


珈の香店外左側和玻璃門後兩旁,擺了多種代售的桶裝包裝罐裝的咖啡豆,店家自磨的咖啡粉,研磨咖啡豆及沖調器具。


左側牆上一塊大大黑板上列出咖啡店的各色餐飲(以三文治為主)的名稱與價格。

黑板下方是張約20呎的長白木櫃檯,也是四人高椅單座的餐桌(後方是廚房)。 這台上也擺了不少的小包裝咖啡豆,糕點甜點和咖啡器具,讓坐在這客人吃著對著的同時,可以隨手點買,這是個很不錯的經營手法。

櫃檯對面(我坐的位置)三張雙人座的方桌,櫃檯(廚房)盡頭高七尺的木板牆後也同樣擺了三張雙人座的方桌。 (全店約有十四個席位)。

點了一客野菜,鮮蝦配酪梨的烤麵包三文治(500円)和一杯手磨咖啡(350円),每份三文治裡有六隻新鮮彈牙的蝦仁(每只都頗大的),還搭送一小杯(兩小串)又爽脆好吃的醃小黃瓜。

在東京的咖啡館吃過不少麵包三文治,這回兼送小菜的還是第一遭,格外驚喜!


獨處,是一種心靈的回歸,在一個人的世界裡,享受與自己對話的時間,更深入認識自己。

2023年11月9日星期四

《吃在阿香米線館》

地點 ~ 吉林長春萬達廣場
時間 ~ 04-09-2018


午餐 — 吃在阿香米線館的花田酸菜鱼米線。

想要碗帶微辣的,服務生說只有一種口味,辣的。

麵湯上浮著一層閃著亮光的奶油,自知肚子不好,受不了太油膩,不然這邊吃,那邊就拉個不停! 要了個小碗,從湯裡掏出約1/4碗的油。

說好是辣的,但根本一點辣感也吃不出來! 之前下單的服務生惦記著我剛才要求微辣的,擔心我吃不了,走過來招呼了一聲。 謝謝,還好,有心了!

盛面的碗,一個個就像剝開一半的籃球大大的,真嚇人!

花田酸菜鱼米線,米線吃不夠可以免費添加,吃的過!

這些館子盛菜裝鱼肉的盤子碟子每個都超大的,獨自一個人吃不了,可惜了。


懂自在的人,放哪都自在。


2023年11月8日星期三

《家鄉口味早餐》

地點 ~ 東京都北區板橋
時間 ~ 08-11-2013

今早,小小的屋裡飄著濃濃家鄉味的早餐。

從國內带來的廣府枕頭鹹肉粽,馬來咖哩角子(咖哩 卜,Curry Puff),在上野橫町與板橋菜市買的燻魚,柿子,小黃瓜,素菜豆腐,老妈煮的羅漢果龍眼涼茶。


冰箱里還有黃薑飯 Pulut Kuning,牛肉仁當 Beef Rendang 及印度煎餅 Roti Canai。

兒子說這一下子吃這麼多的食物,這麼的豐富,肥了肚子,大了肚皮,想不長胖都不行!

我說只有媽媽在這裡,你們才能夠享受這10多天短暫的幸福!



要活得漂亮,需要付出極大忍耐,一不抱怨,二不解釋,絕對是個人才。 ——  亦舒《變形記》

2023年11月5日星期日

《秋雨中的板橋 Itabashi》

地點 ~ 東京都北板橋
時間 ~ 04-11-2013

昨天,是我抵達日本東京都北區板橋的第一天。

等過了這個週日,兒子考完了大學入學試後,下個星期一(11/11/2013)開始,孩子們都會工休4天。 到時,我們一同南下到美麗的古都 - 京都,吃喝玩樂都很棒的 - 大阪,以及梅花鹿的故鄉 - 奈良做4天3晚的短期觀光旅遊。

孩子們這個星期不放假,昨天兩人都必須上班。 這天的上午孩子們在上班前的4個小時空檔時間,陪我到東京【上野淺草かっぱ橋本通り商店街Kappabashi-Hondori】,著名的雷門淺草寺走走看看,吃吃淺草有名的美食~~

傍晚4點左右我們離開了淺草,搭乘的電車途經大塚站,女兒在這裡與我們分手上班去。兒子繼續陪我到池袋車站轉搭往板橋,大宮,武藏浦的電車。

兒子趕著上5點的班,我們就在板橋電車站前分手,兒子先回住宿拿些東西再去上班,我則到板橋一家超市買些用品,準備明天煮早餐給孩子們吃了去上學。 

板橋來多了,也習慣在孩子忙時一個人外出到附近的街道,超市逛逛看看,買菜買肉,就像在國內生活一樣。

之前在板橋站已住過3次 : 第一次是在兒子出國留學的2012年3月春天,第二次則在同年的8月夏天,最近一次就在今年華人新年的2月冬天。而這個即將跟2013年說「拜拜」的11月秋天,是我的第四次,也是最後一次在板橋留下回憶的15天。明年春天再到東京時,我又會身在東京的哪一處呢?(孩子們說可能要搬家了!)

同一個地點,同一個角度,我已多次拍了它在春,夏,冬3個季節裡不同的景色,這次將是它在我的記憶中,留給我的最後一次印象。 。


《板橋 Itabashi 的早晨》
地點 ~ 東京都板橋區
時間 ~ 04-11-2013

人在日本東京板橋區的第二天早上9時30分,在孩子們的住宿露台外拍的照片。 東京今天就像照片中一樣,陽光普照,晴空萬裡,周圍氣溫暖和。 。

左角中漂亮的两層高獨立房子,在我年頭二月間華人新年來住時正在維修。 時隔9個月,不知何時已完工。

现在見到這房子的屋身鬆上了溫柔的奶白色,灰藍色的屋瓦在太陽光下,在與四周包圍着它的房子群中,顯得分外清新,引人注目。


有時候失去也是一種得到,遺憾也是另一種圓滿。

《摩洛哥氣鍋 The Moroccan Steamer》

地點 ~ 東京都台東區淺草
時間 ~ 04-11-2013

這天中午,孩子們在上班前的4小時空檔時間,陪我到東京【上野淺草かっぱ橋本通り商店街 Kappabashi-Hondori】。  

「合羽橋道具街」位於東京都台東區淺草的繁華街西側附近,上野和淺草的中間。

除一些商店以外,大部分商店的營業時間是9時到17時。 「合羽橋道具街」沒有設定全面性的休日, 週一至週五,幾乎所有的商店都營業的。 其營業店週六佔90%,星期日和假日佔30%左右。

這裡不是旅遊名勝景區,這裡春天不賞櫻,秋天不見紅葉,這裡看的盡是鍋鍋盆盆,碗碗碟碟,刀叉筷匙。

始於1912年,最初商人們聚集在此,交易舊貨(農具和生活用具)等。

這裡的商品從製作糕點和麵包的機械到日式餐具、西式餐具、中餐餐具、陶器、漆器、餐飲店用具、包裝用品、容器、裝飾品、食品模型、廚師用工作服、招牌、 布簾、竹製品、製作糕點的材料、餐飲店的各種材料、糕點批發、日式家具、西式家具、廚房設備、冰箱、冷藏櫃、玻璃櫃、展示櫃、店面設計施工等應有盡有。
 
170多家店分佈在長800公尺的街道兩旁,堪稱是日本第一的專業炊具商業街。

摩洛哥菜中最有名的就是摩洛哥的氣鍋菜 Tagine,這是一種粗陶的氣鍋,底盤是平的,蓋子是尖帽型。

一個不會煮飯的人買這個鍋子最值得,蔬菜肉鹽巴往裡面一丟,中火燉開,關火等 15分鐘就開出了。

做氣鍋菜通常底下放蔬菜,少許橄欖油,圓蔥,辣椒,土豆,上面放羊肉,牛肉,雞肉。


創意的旅程,不在於尋找新的風景,而在於發現新的視野。—— 法國文學家普魯斯特