地點 ～ 東京都江東區
時間 ～ 05-12-2018 星期三 下午 1:50分 18°C 涼/熱 （晴）
時間 ～ 05-12-2018 星期三 下午 1:50分 18°C 涼/熱 （晴）
清澄白河藍瓶咖啡旗艦店 ロースタリー＆カフェ
Blue Bottle Coffee Kiyosumi-Shirakawa
地址：〒135-0023 東京都江東區平野1丁目4−8
清澄白河藍瓶咖啡旗艦店 Blue Bottle Coffee Kiyosumi-Shirakawa
2015年2月06日開幕 / 全國第1間 / 東京第1家 / 1 號店 / 席數 ：47席
獨棟建築由倉庫改建、最值得朝聖的第一間店鋪。
開放時間：8:00～19:00
交通：自地下鐵清澄白河站A3出口，步行約15分鐘
前後共寫了14篇，拖了六年之久姍姍來遲的《2018-2019 尋找藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 系列篇》，今天終於要拉開序幕面世了。
渡過2018年寒冬去到隔年春暖花開的2019年春季，瘋狂老媽以58嵗高齡在這兩季裏，獨自穿梭在繁華忙碌熱鬧的東京都内各個區域。這回不看庭院，不逛公園，而是興致勃勃找尋那有個小小藍色瓶子標志的咖啡店。
第一集《2018 東京都尋找藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee》始於《清澄白河藍瓶咖啡旗艦店 ロースタリー＆カフェ Blue Bottle Coffee Kiyosumi-Shirakawa》
這次到東京當然要去喝一杯，一嘗 Blue Bottle Coffee 的魅力。
從清澄白河站 A3 出口出來後沿著清澄庭園走到底，再左轉看到木更木橋後，藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffe 清澄白河店就在左手邊不遠處。
《清澄白河尋找藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee》
離開清澄白河庭園，跟著地鐵站服務員給的圖案往前走，途中再向一位中學生確定方向，約5分鐘後終於看到面朝清澄白河木更木橋 Kisaraki Bridge 的藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee。
抵達清澄白河的藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 已將近下午二時，清澄白河一帶的街道氣氛甚平靜路人也少，週末或週日人潮也許也不多，況且今天又是工作日更見不到排隊的人潮。安靜的清澄白河適合悠閒地喝著咖啡，到仙台堀川 Sendaibori Rivers 上的木更木橋 Kisaraki Bridge 上散步。
入口左旁是外用區，擺著兩個可當椅子桌子用的四方大木櫃，大門是一整片一整片透明的落地玻璃，站在對面街道都能清楚看完整個光明敞亮的藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 室內情況。
店裡十分寬敞，整間店鋪使用倉庫做改裝，牆面用白色打底，
只有前台供餐，用餐空間容納不到30人。
大門右邊是一個巨大呈L型的木製櫃檯和咖啡製作吧台，手沖咖啡區是開放式的，可以毫無阻隔的看到咖啡師幫你手沖咖啡。這裡，有點像是走進工廠的感覺，還可以看到後方的倉庫。
店裡有規劃一區是烘豆工廠，可以直接看到工作人員正在整理豆子、烘豆等。
咖啡機一旁還有另一區週邊商品，讓客人等候咖啡時候順便欣賞它的周邊商品ＸＤ。
清澄白河店位置雖然稍遠了點卻多了一分閒適感，點心的選擇也比較多。除了咖啡之外，也有提供一些甜點，如：奶酪西紅柿司康餅 Cheese and Tomato Scone (400日元），威化餅Waffle， 柚子鄉村蛋糕 Orange Country Cake（400日元），巧克力粒曲奇 Chocolate Chip Cookie（300日圓），焦糖大理石蛋糕 Caramel Marble Pound Cake（400日圓），番紅花香草曲奇 Saffron & Vanilla Cookie（300日圓），假日巧克力蛋糕 Holiday Chocolate Cake（380日圓） 。藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 熱銷的周邊商品 — 咖啡隨身杯，包裝咖啡，T-shirt 價錢都不便宜！
要了一塊起司西紅柿司康餅 Cheese and Tomato Scone （400日元），一杯用玻璃長杯盛的冰滴咖啡 Cold Brew （500日元），後來才發覺杯子上沒有印上藍瓶的大藍瓶子標誌，後悔的暗地裡盡罵自己笨死了!
2015年2月6日 Blue Bottle Coffee 選擇在日本的清澄白河開設了自己的第一家海外分店，據說當時引起了不小的轟動，咖啡癡甘願在寒風中排著3、4小時的隊，只為喝一杯小藍瓶咖啡。
*** 2019年10月4日重新開幕
清澄白河1號店在2019年10月4日重新開幕後，原本烘豆工廠改為用餐空間，變得更加寬敞、時尚，座位也增加到47席，櫃檯增設了職人手沖吧台 C BAR ，提供點餐服務，客人可親睹員工現沖現泡咖啡的過程，並改稱為“清澄白河旗艦店”。
（照片摘自網絡）
一個人旅行，做很多決定就變得非常簡單，去，不去，做，不做，就兩回事，完全不需要問別人意見。
