2024年2月12日星期一

《1899 御茶水餐廳 RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU》

地點  : 東京都千代田區
時間  : 12-02-2016 晚上 7時25分(晴)

《1899 御茶水餐廳 RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU 》
龍名館酒店御茶之水總店
日式料理/日式料理等、啤酒花園/燒烤
地址 : 東京都千代田區神田駿河台3-4 1F

交通 : 
東京地鐵線新禦茶之水站
都營地鐵新宿線新御茶之水站
JR中央/總武線御茶之水站聖橋口步行3分鐘。

營業時間 : 
午餐 11:00-14:00 (LO13:30) 
咖啡廳 14:00-17:30 (LO17:00) 
晚餐 17:00-22:00 (LO21:30)

多年前從網上看了,後來告別于那年時記在《告别不完美的 2015,拥抱相信美好的 2016》裏,那是给自己准备一张长长的,能去,要吃的許願 List ‘菜单’。


兩個月後的這天女兒帶去吃了,老媽的夢想成真!

這家和食餐廳的主要概念,是以茶入菜為賣點,位於東京都千代田區的 《RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU》 是一間‘食茶’的和式餐廳。

它的位置在東京都內23個特別區之一的千代田區,也是日本的政治和經濟中心。從這裡可去日本天皇的御居-日本皇居、日本國會、警視廳、最高法院、靖國神社等地。


由品茶師嚴選出的8種茶類及抹茶甜點為首的新和式料理,充滿工匠熟練技術和精緻口味的創意茶菜。用三個字來形容《1899 御茶水餐廳》的菜餚 :  清,淡,香~

1)抹茶梅酒
2)野菜莎拉
3)燒豆腐
4)烤雞塊
5)綠茶蕎麥麵



人,總是要學習去嘗試不同的生活,
才知道自己適合什麼樣的生活。

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